jueves, 16 de enero de 2014

Facilidades de Casa Maura, la mejor casa particular en La Habana

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Hola,  te escribo de Casa Maura, mi casa particular para recibir viajeros que visitan  La Habana.  Quiero recordarte los principales servicios que ofrezco y motivarte para que te decidas a reservar con nosotros.
Estos son los principales servicios de hospedaje
Primera Habitación: 30 CUC por noche
•       Cama matrimonial
•       Aire acondicionado, ventilador
•       Baño privado, con ducha de agua caliente.
•       Tomacorriente con voltajes 220 volt y 110 volt.
El precio incluye:
•       La ropa de cama dos toallas por huésped
•       La limpieza diaria
•       El cambio de ropa de cama y sustitución de las toallas cada dos
días.
.       jabon, papel sanitario.

Segunda Habitación: 30 CUC por noche
•       Cama matrimonial
•       Aire acondicionado, ventilador
•       Baño privado, con ducha de agua caliente.
•       Tomacorriente con voltajes 220 volt y 110 volt.
El precio incluye:
•       La ropa de cama dos toallas por huésped
•       La limpieza diaria
•       El cambio de ropa de cama y sustitución de las toallas cada dos
días.
.       jabon, papel sanitario.


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Tercera Habitación: 30 CUC por noche
•       2 Camas personales (ventualmente se puede agregar una tercera cama) en ese caso el precio es de 35 CUC.
•       Aire acondicionado, ventiladores
•       Baño privado, con ducha y bañera con agua caliente y fria.
•       Tomacorriente con voltajes 220 volt y 110 volt.
El precio incluye:
•       La ropa de cama, una toalla por huésped
•       La limpieza diaria
•       El cambio de ropa de cama cada dos días.
.       jabon, papel sanitario.

Desayunos
El  precio se acuerda con el huésped de acuerdo a lo que desee desayunar

El desayuno puede incluir:
•       Leche, té, café, chocolate, yogurt
•       Jugo de frutas naturales
•       Pan, galletas, dulces
•       Mantequilla, mermeladas, miel, mayonesa, queso, embutidos
•       Huevo (revueltos, omelet, fritos, duros) con cebolla, queso, jamón, etc.
•       Ensalada de vegetales.

Lavado y Planchado de Ropas
El precio de acuerdo a la cantidad y tipo de pieza, el huésped si desea puede realizar su lavado sin costo, utilizando el área común para tender la ropa.
Otros Servicios sin costo

•       Reservación en restaurantes y paladares.
•       Reserva de Taxi. Le podemos enviar el taxi al aeropuerto el dia de su llegada al aeropuerto, con un chofer de nuestra confianza.
•       Le ayudamos a confeccionar su TUR particular, de acuerdo a sus intereses y preferencias, lo podemos hacer cuando llegue a la casa o en nuestros contactos habituales por e-mail.
•       Reservas en casa de renta en La Habana, en ocasiones no tenemos disponibilidad para ofrecer nuestra casa, y le ofrecemos la opción de recomendarles casas de nuestra confianza, ubicadas generalmente muy cerca de la nuestra, no somos una agencia de renta, solo tratamos de ayudar a otros propietarios que tienen casas con muy buenas condiciones y son familias muy buenas, casas seguras, limpias, pero lo principal es que nos basamos en los
criterios de los huéspedes que han estado en esas casas, si alguno nos da un criterio objetivo negativo, no la volvemos a recomendar.
•       Reservas en casas de renta de otras zonas del país, estas casas han sido recomendadas por otros huéspedes nuestros, llamamos directamente a los propietarios y conversan con ellos acordando el precio, y coordinando porque vía llegarán a la casa, la hora etc.

•       Le podemos hacer la coordinación con profesionales especializados, poniéndose de acuerdo en el precio con ellos directamente, cuando lleguen a Cuba o a través de nosotros por e-mal o teléfono, algunos de ellos tienen e-mail y nosotros se lo facilitaremos, estos son:

1.      Clases de español,  el profesor necesita primero conocer algunos detalles, para elaborar el curso personalizado, de acuerdo al interés particular de cada alumno,  las características, país de origen, tiempo y frecuencia de las clases etc.
2.      Guías en idioma inglés y español, se organizan Tur a la habanaVieja,
La Habana, Viñales, Ciénaga de Zapata.
3.      Masajes
4.      Clases de baile de música cubana, se reserva los días y el tiempo que quieren en 3 centros muy cercanos a la casa con profesores profesionales.
5.      Servicio de peluquería, manicura  y barbería.
7.      Paseo en carros americanos de los años 50 y anteriores: TUR en autos a diferentes lugares de interés turístico como Viñales, Varadero, Ciénaga de Zapata, etc.
8.      Renta de autos, Hoteles pasajes de avión internos. En nuestra propia web www.casamaura104.com tenemos un link de una agencia de autos, que fue recomendada por una pareja de huéspedes que estuvieron en nuestra casa, por la seriedad y profesionalidad con que trabajan.

Recuerda, ya te estamos esperando, reserva ahora mismo en Casa Maura, una excelente casa particular en La Habana, Cuba.

Hazlo dando click aquí http://www.casamaura104.com/formulario

miércoles, 15 de enero de 2014

Delirio Habanero: Un excelente lugar para bailar en La Habana



Esta mañana, mientras desayunaban unos huéspedes nuestros, en  Casa Maura, mi casa, donde rento 3 habitaciones,  para recibir a los viajeros que vienen
a La Habana; me pidieron recomendación para ir a bailar esta noche. 
Ellos no querían una discoteca, con música tecno o reggaetón, preferían un lugar ligero, sencillo, con ritmos cubanos y si podía ser barato, mejor.
    Rápidamente les sugerí el Piano-Bar Delirio Habanero. Ubicado en el teatro Nacional de Cuba, con una maravillosa vista panorámica de toda la Plaza de la Revolución, un lugar dedicado a la música romántica y la “descarga”, boleros, baladas, trova tradicional, todo en vivo, un sitio romántico y sorprendente, donde es frecuente que músicos que estén disfrutando la velada, se integren a los programados,  improvisando,  haciendo que todas
las noches sean diferentes.
  El Delirio Habanero Piano Bar, es una lujosa sala instalada en el piso superior del Teatro Nacional de Cuba, en uno de los laterales de la impresionante Plaza de la Revolución. Es un Centro Cultural con presentaciones en vivo de solistas, agrupaciones musicales y espectáculos variados.
  Espacio temático por géneros musicales, lugar para descargas con la mejor vista de la ciudad a la Plaza de la Revolución. Espectáculos con
artistas reconocidos como anfitriones. También acoge desde jóvenes
trovadores hasta los salseros más conocidos. Sus divanes rojos se apoyan en una pared de cristal orientada a la Plaza de la Revolución.
  Siempre se logra la comunicación entre intérpretes y oyentes en la
cubanísima noche que ofrece "El Delirio". Una excelente opción para "delirar" al ritmo de la buena música cubana.

  Abierto todos los días de la semana con excepción del lunes, desde
temprano en la tarde, con apertura de peñas a las 4.00 pm hasta las
8.00 pm y hasta bien entrada la madrugada con presentaciones desde las 11.00 pm y hasta las 6.00 am.
  Los precios de las ofertas gastronómicas están bien diferenciados entre la matinée y la noche. La entrada en las matinées en moneda nacional para cubanos. El costo en las noches en 5.00 CUC y solo los domingos en 10.00 CUC.
  Desde CASA MAURA, se debe ir en auto (taxi), a la salida en la noche, siempre pueden encontrar taxis o ponerse de acuerdo con el propio taxista que los llevó para que los espere a una hora determinada. 

   Yo le aconsejo a mis huéspedes que antes de alquilar un taxi, CocoTAXI, Bicitaxi, etc, deben asegurarse de tres cosas,
1. Que el chofer sepa para donde van.
2. Acordar el precio, nunca acepten "después nos arreglamos" o "no se preocupen", siempre deben negociar el precio antes de aceptar que los trasladen.
3. Después de negociar el precio, asegurarse que tienen el valor exacto del precio acordado, misteriosamente los choferes de taxi, casi nunca tienen vuelto.



miércoles, 8 de enero de 2014

Guía al Turista para su visita a Cuba


Hola, te escribo desde Casa Maura, mi casa particular para hospedaje de turistas en La Habana y hoy quiero iniciar una nueva sesión: 


Guía al Turista

Ubicación de Cuba, Información general.
El archipiélago cubano, formado por la isla de Cuba la mayor de las antillas, la Isla de la Juventud y alrededor de 4 mil 195 cayos e islotes que abarcan una superficie de 110 992 km, está situado en el Mar Caribe, a la entrada del Golfo de México y distante 140 Km de las Islas Bahamas, 146 Km de Jamaica, 180 Km de la Florida (USA) y 210 Km de Cancún (México).
Capital : Ciudad de La Habana, con alrededor de 2 200 000 de habitantes, localizada en la costa noroeste de la isla frente al Estrecho de la Florida.
Idioma oficial : Español, se habla bastante generalizadamente el inglés y en menor medida el francés e italiano.
Localización geográfica : Cuba está situada en la entrada del Golfo de México, en pleno Mar Caribe, entre los paralelos 20 y 23 grados latitud norte y los meridianos 74 y 85 grados longitud oeste.

Las tierras mas cercanas son:
  • Al norte, Cayo Hueso (Key West) a 160 km (90 millas naúticas)
  • Al oeste, la Península de Yucatán (México) a 210 km (120 millas naúticas)
  • Al sur, Jamaica a 140 km (80 millas naúticas)
  • Al este, Haití a 77 km (43 millas naúticas)
Superficie total : 109 886 km² (42 830 mi²), en realidad Cuba es un archipiélago formado por la isla de Cuba (104 556 km² - 40 520 mi²), Isla de Pinos (2 204 km² - 850 mi²) y alrededor de 4 195 cayos e islotes con 3 126 km² (1 435 mi²), de los cuales entre los mayores están:
  • Cayo Largo del Sur (36 km2 - 14 mi2)
  • Cayo Fragoso (101 km2 - 39 mi2)
  • Cayo Coco (369 km2 - 143 mi2)
  • Cayo Romano (759 km2 - 293 mi2)
  • Cayo Guayaba (100 km2 - 39 mi2)
La isla de Cuba tiene una longitud (este-oeste) de 1 250 km (780 millas) y un ancho promedio (norte-sur) que varía entre 32 y 210 km (20-131 millas) y posee aproximadamente 5 800 km de costas (3 625 millas).
Población : La población total es de 11 241 000 habitantes aproximadamente (añ0 2010), con una densidad de población de 101 habitante por km² (261 habitante por mi²). El 75% de la población reside en áreas urbanas y solamente el 25% en zonas rurales.
La población cubana está formada básicamente por descendientes de españoles y africanos y por la mezcla de ambos grupos raciales, la presencia de descendientes de chinos y otros inmigrantes europeos como franceses, polacos y otros, también es medible.
Clima : El clima de Cuba es subtropical húmedo, con dos estaciones claramente definidas, la seca (invierno) de noviembre a abril, y la lluviosa (verano) de mayo a octubre. La temperatura media anual es de 25°C, la media en invierno es de 20°C y la de verano es de 26-27°C. Durante la temporada invernal es frecuente la entrada de frentes fríos con temperaturas mínimas inferiores a veces a los 10°C. Las temperaturas mínimas varían entre 1°C y 8.5 °C en el occidente del país y entre 3°C y 12.5°C en la parte oriental; las temperaturas máximas registradas están entre los 36°C y 38°C.
Las lluvias tienen una media anual de 1 200 mm (48 pulgadas) con alrededor del 30% de las precipitaciones en el período invernal y el restante 70% en el verano y en general son mas abundantes en el occidente del país que en el oriente.
Religión : La religión predominante es la Católica Romana, también se practican religiones protestantes (bautista, adventista del séptimo día, evangelistas, etc) las cuales han tenido cierto crecimiento en los últimos años, y además se practican religiones y cultos afrocubanos originados en el sincretismo de la religión católica y las religiones africanas traídas a Cuba por los negros esclavos en la época de la esclavitud.
 Puedes encontrar más información en www.casamaura104.com 

lunes, 6 de enero de 2014

Casa Maura: Ganadora del premio Travellers' Choice™ 2013

Casa Maura  room to rent in Havana




Hola, soy Maura, propietaria de la B&B CASA MAURA, su casa de renta en Cuba, en la Habana Vieja. Quiero decirte que empezamos muy bien el 2014. en estos momentos estamos muy alegres, mi familia y yo, porque al galardón recibido a inicios de este año, que nos concedió Tripadvisor (un certificado de excelencia), acabamos de sumar el Ganador del premio al mejor hotel según los viajeros¡Ganador del premio Travellers' Choice™ 2013!

Actualmente Casa Maura ocupa el puesto n.º3 de 368 hostales y pensiones en La Habana , pero reconocemos que este premio es debido a la calidad de nuestro servicio, al enorme placer que sentimos al darle la bienvenida a cada huésped en  nuestra casa de alquiler en la Habana y garantizarle excelentes días con nosotros, por  convertirnos en su guía, apoyarles, ayudarles, aclarar sus dudas y brindar consejos de que lugares visitar. Le ofrecemos vivir en una casa de familia, respetando su privacidad, sus costumbres, dispuestos a recibirlos y convertirlos en un miembro más de nuestro núcleo familiar. Nuestro principal objetivo es garantizarle una estancia inolvidable en nuestra isla: Cuba.

Puedes ver este resultado en mi sitio en Tripadvisor. En  http://www.tripadvisor.es/TravelersChoice puedes seguir y ver los premios en las diferentes categorías para el año 2013

Te invito a reservar y venir a Casa Maura, visita mi sitio web, http://www.casamaura104.com/ y reserva por allí.


martes, 31 de diciembre de 2013

FELIZ 2014 DESDE CASA MAURA




  En estos días CASA MAURA cumple sus 3 años, empezamos como un proyecto para mejorar nuestra situación económica,  pero para mi asombro, a medida que pasaba el tiempo me fui percatando, que por primera vez en la vida, estaba haciendo algo que disfrutaba increíblemente y a la vez mejoraba la economía de mi familia, había encontrado lo que todos soñaban, combinar el trabajo con la satisfacción.
  En estos años, he conocido a personas hermosas, con los más diversos empleos,  de más de 75 países de todos los continentes, he conocido costumbres, culturas, etc., a todos les he abierto el corazón,  con algunos me he podido comunicar más que con otros, pero a todos les tengo el mismo cariño y agradecimiento por aceptar entrar en la casa de mi familia, e integrarse con nosotros.
CASA MAURA existe, gracias a todos los que la han visitado, a todos los que han confiado en las recomendaciones que les he dado, incluso hasta la señorita alemana que puso la única opinión negativa en +TripAdvisor, por no hacer precisamente lo que le recomendé, y a pesar de que no quiso venir a la casa a conocerme, la quiero igual, que a todos los que me han apoyado.
   A todos mis más de 2000 nuevos familiares, les deseo un excelente 2014, con mucha salud, lleno de felicidad, amor, rodeados de sus seres queridos, que todos sus sueños se hagan realidad y yo les pido un deseo especial, QUE NOSOTROS PODAMOS TENER EL PRIVILEGIO DE TENERLOS EN CASA MAURA UNA VEZ MAS.
Gracias
Orland, Laura, Maura y Orlando.

viernes, 27 de diciembre de 2013

En La Habana Vieja: Gran Cena de Fin de Año y variadas ofertas para cenar este 2013


   Hola, soy Maura, propietaria de la B&B CASA MAURA, su casa de renta en Cuba, en la Habana Vieja.  En la entrada anterior comenté sobre lo que planeamos hacer este 31 de diciembre, cuando mis huéspedes compartirán la cena de fin de año con mi familia,  invitados por nosotros, es un regalo que le queremos dar, a todas las personas tan lindas que hemos tenido la oportunidad de ofrecerles nuestra casa y han depositado su confianza en nuestras manos, muchos nos escriben con frecuencia y mantenemos una linda amistad.

Gracias a muchos de ellos, que han apoyado CASA MAURA, con sus opiniones excelentes de nuestra casa, reconociendo el valor real de lo que ofrecemos,  AMOR, AMISTAD y una nueva FAMILIA, CASA MAURA es la casa de todos los que quieran visitar la Habana, no encontrarán grandes lujos, ni cuartos enormes, pero seguro que encontrarán, respeto, consejos, seguridad, limpieza mucho amor para dar. En  honor a ellos, simbólicamente hemos invitado a los huéspedes que nos honran en nuestra casa este 31 de diciembre, ofreciéndole  la cena de fin de año, y el brindis por el nuevo 2014, junto con su nueva familia cubana.

Pero los que desafortunadamente, no pudieron estar con nosotros,  hoy quiero ofrecerles información de algunas de las ofertas para esperar el próximo año, en esta Habana romántica y maravillosa, me he limitado a transcribir la información, que han publicado estos lugares para que ustedes valoren, y escojan a cual ir, existen muchos más, pero aun no me ha llegado la información .
Primero invitarte a pasar la noche vieja y para esperar la llegada del año 2014, con espectáculo y baile en la Plaza de la Catedral, a unos minutos desde mi casa, donde además de la buena comida, Habagüanex (compañía turística de la habana Vieja) te invita a celebrar junto a la popular orquesta cubana de Issac Delgado. Esta agrupación está entre las orquesta de 1er nivel de Cuba, tiene gran aceptación en entre los bailadores y admiradores de la música cubana nacional e internacional, es  ganadora de premios y reconocimientos en importantes eventos musicales.

Gran Cena de Fin de Año en la Plaza de la Catedral

Menú

·         Cóctel de bienvenida :
Mojito  o San Francisco (sin alcohol)
·         Gran plato sugerido del chef:
Salpicón de filete de res, masas de cerdo fritas a la camagüeyana, escabeche de tres quesos y crepes de jamón serrano

·         De nuestra panadería
Variedad de panecillos y palitroques acompañados con paté de queso saborizado con albahaca y pimiento

·         Primer plato
Torre de pavo y glaseado de frutas, aceitunas verdes y negras sobre vegetales marinados

·         Plato principal
Centro de solomillo de ternera con oliva virgen extra, salsa de ciruela, romero y vino Crianza Cabernet

·         Guarnición
Papas a la crema
·         Postres
Tarta de queso y guayaba con confitado de manzana y salsa de caramelo al café/ Surtido de turrones españoles y uvas de la suerte

·         Infusiones
Café cubano/ Variedad de té

·         Bebidas
Incluidas, a su elección, toda la noche: agua mineral, jugo de frutas, refresco, cerveza nacional, vinos blanco, rosado, tinto y espumoso, ron añejo y whisky, y de la coctelería cubana: Mojito, Cuba Libre, Cubata y Habana Especial

Precio por persona : 150,00 CUC
Delicias y exhibiciones culinarias para disfrute de todos
·         Parrillada de cerdo y pavo al carbón vegetal
Ajiaco criollo cocido con mangle rojo
Tres tipos de paella: con mariscos, con conejo y con vegetales
Gran torta flameada con coñac
Descorche con sable de cava Magnum
Espectáculo artístico
Se presentará un espectáculo variado con canciones y bailes del
repertorio cubano e internacional.
Para festejar la llegada del nuevo año
Cotillones navideños
Gran baile con la popular orquesta cubana de Issac Delgado
Reservaciones: Restaurante El Patio
Plaza de la Catedral
Teléfono: 8671034
Correo: comercial@elpatio.co.cu

OTRAS  ofertas para cenar en La Habana este Fin de año

·         Restaurante Bienmesabe
Único y diferente, El Restaurante Bienmesabe es un pedacito de Venezuela en Cuba que se caracteriza por la excelente elaboración de platos típicos de este país. Con motivo de la Navidad y el Fin de año, la instalación le comparte sus ofertas.
Ofertas todos los días:
Ropa Vieja. 3.00 CUC, Bistec de cerdo. 3.00 CUC, Lomo ahumado. 3.00 CUC, Picadillo de res aceitunado. 3.00 CUC, Bistec de res. 3.50 CUC, Bistec de pechuga. 3.50 CUC, Pollo asado3.50 CUC.
Todos los platos salen acompañados con arroz, vianda, ensalada, pan y dulce.
Ofertas para llevar todos los días:
Oferta 1: 1 pierna de cerdo asada al jugo. 8 raciones de arroz moro. 1
caja de cerveza nacional. 1 torta Bienmesabe.
Precio: 55.00 CUC para 8 personas.
Oferta 2: 4 pollos enteros asados a la pastora. 8 raciones de arroz moro. 8 raciones de vianda. 1 caja de cerveza nacional. 1 torta Bienmesabe.
Precio: 48.00CUC para 8 personas.

Las reservaciones se realizarán de forma personal en el restaurante,
cobrándose el 50% del costo total de su pedido por adelantado

·         Restaurante 1830
Con un atractivo diseño y elegancia, el restaurante 1830 es conocido por su alta cocina. Con cinco secciones, un hermoso jardín y piano bar, esta instalación lo invita a celebrar la Navidad y a despedir el año con sus ofertas.
Cena de fin de año
Coctel de bienvenida: Royal Mojito. Tapas y aderezos Canasta de frutas
de ocasión. Cesta de panecillos, galletas y palitroques saborizados y
mantequilla al perejil.
Entrada fría: Tomates rellenos en atún y albahaca decorados con salsa rosa.
Entrada caliente: Rollo de espárragos verdes con jamón serrano bañados
en salsa de queso azul.
Plato principal a elegir: Combinación de solomillos de cerdo y novillo
sobre zócalo de palmito, con pimientos al piquillo rellenos de puré de
papas bañados a la salsa de bacon y vino tinto. Canoa de medallones de
langosta y camarones perfumada al pesto sobre lecho de puré de papas.
Postres: Creppes rellenos de crema de leche malteada, montados en
helado de vainilla decorados con fresas salvajes. Combinación de
turrones y frutos secos.
Bebida: Mini cava de Freixenet.
Precio: 50.00 CUC x persona.

Dirección: Malecón y calle 22, Vedado, La Habana.
Teléfono: (537) 8383090 al 92
E-mail: gerente@rest1830.cha.cyt.cu
Horario: 12:00 m. a 12:00 p.m.
Capacidad: 200 plazas

·      Restaurante La Torre
El restaurante a mayor altura de La Habana, por su menú con incursiones en la comida francesa y el uso de ingredientes raros de hallar en la ciudad, el Restaurante La Torre también ofrece vistas asombrosas para acompañar sus ofertas de Fin de año.
Entrantes a elegir: Ensalada navideña. Carpaccio de salmón (salmón ahumado, zumo de limón, aceite de oliva, alcaparra y queso parmesano).
Ensalada Nicoise (tomates, pimientos verdes, cebollas, alcaparras, aceitunas negras, atún y aceite de oliva) Pan y mantequilla saborizada
Volantes a elegir: Crepes rellenos (champiñón, jamón serrano y camarones) Mouse de tres pescados (tres pescados de carne blanca, mantequilla, crema de leche y zumo de limón) Crema de champiñones al jamón serrano (bechamel, reducido de vino blanco, crema de leche con champiñones y jamón serrano).
Platos principales a elegir: Dorado con salsa de apio y Nantes (filete de pescado grille) Escalope de res relleno con bacón, (filete de res enrollado con bacon y cocinado a la  sartén acompañada con salsa al estilo de Madeira) Solomillo de cerdo con salsa Mornay.
Guarniciones y ensaladas: Papas Pont Neuf y vegetales salteados.
Postre a elegir: Piña al chocolate. Tarta de manzana. Macedonia de frutas con helados cremosos.
La oferta incluye: Pan y mantequilla saborizada. 1 copa de cava. 1 copa de vino tinto, blanco o rosado. 1 líquido nacional a elegir entre jugo, refresco, cerveza y agua.
Precio: 50.00 CUC por persona.
Dirección: Calle 17 e/ M y N, Edificio FOCSA, piso 33, Vedado, La Habana.
Teléfono: (537) 2739100 / 2711435
Fax: (537) 8360505
E-mail: gerente@latorre.cha.cyt.cu
Horario: 12:00 m. a 12:00 p.m.
Capacidad: 184 plazas

·   Restaurante Don Cangrejo
Uno de los espacios gastronómicos más exclusivos de La Habana y con una gama de sabores y texturas, junto a otras exquisitas propuestas de la cocina gourmet, El Restaurante Don Cangrejo le invita a celebrar navidades y nuevo año en su instalación.
Allí, chefs atrevidos le sorprenderán con singulares creaciones, junto a un servicio especializado, y la compañía del mar, que convierten la velada en algo inolvidable.
Oferta 1
Coctel de bienvenida
Primer plato: Cesta de pan horneado a la orden, con aceite de oliva.
Segundo plato: Carpaccio de pulpo aderezado con vinagre balsámico,
aceite de oliva extravirgen y pimienta en granos, guarnecidos con
juliana de escalibada.
Tercer plato: Duelos de fiambres sobre lecho de queso Roquefort y
lonchas de jamón serrano, chocolate y frutos secos.
Cuarto plato: Pescado entero asado en su costra sobre lecho de vegetales del huerto, al vapor y refrito de hierbas aromáticas.
Quinto plato: Tarta de naranja con reducción de cointreau, cremoso de vainilla, escarchas de caramelo y hojas de hierba buena.
Para cerrar: Nuestro exquisito Café Bombón acompañado de los acostumbrados cotillones y una variedad de turrones navideños.
Bebidas: 2 líquidos nacionales a selección del cliente.
Precio: 28.00 CUC
Oferta 2
Coctel de bienvenida
Primer plato: Cesta de pan horneado a la orden con aceite de oliva.
Segundo plato: Filetillos de dorado en escabeche agridulce, con licor de hierbas de Pazo Pondal, papas asadas con perejil y mantequilla desuerada.
Tercer plato: Sopa de setas a la catalana con jardinera de cacahuetes, costrones de pan frito, champiñones y batido de albahaca con ajo de montaña.
Cuarto plato: Combinación de gambillas de río, calamares y filete de pescado a las tres salsas, cremoso de calabaza y puré de papas.
Quinto plato: Manzana confitada con reducción de licor teichennè,
sobre lecho de masa quebrada.
Para cerrar: Nuestro exquisito Café Bombón acompañado de los
acostumbrados cotillones y una variedad de turrones navideños.
Bebidas a elegir: 2 líquidos nacionales.
Precio: 30.00 CUC
Oferta 3
Coctel de bienvenida
Primer plato: Cesta de pan horneado a la orden, con aceite de oliva.
Segundo plato: Crepés de frutos del veril con piquillos, berenjenas
asadas, juliana de cebolla y aceitunas.
Tercer plato: Escabeche de quesos con aceite de oliva extravirgen y
pétalos de rosas escarchados.
Cuarto plato: Pierna de cordero asada con miel, romero, confite de
pera, guarnecida con papas arrugadas y paella de verduras de estación.
Quinto plato: Tarta de chocolate perfumada con Oporto, brumua de pasas
y batida de chocolate.
Para cerrar: Nuestro exquisito Café Bombón acompañado de los
acostumbrados cotillones y una variedad de turrones navideños.
Bebidas a elegir: 2 líquidos nacionales.
Precio: 35.00 CUC
Ofertas para llevar
Paella familiar para 4 personas (con pollo, pulpo, camarón, pescado y mejillones). Hecho y entregado en su propio recipiente, acompañado de una botella de vino tinto o blanco.
Precio: 20.00 CUC
Calderete de pescado y mariscos (con langosta, pescado, calamar y
camarón). Hecho y entregado en su propio recipiente.
Por cada dos ofertas solicitadas se lleva una botella del vino de la
casa sin costo adicional.
Precio: 8.00 CUC x persona.
Dirección: Avenida 1ra. e/ 16 y 18, Playa.
Teléfonos: (537) 204 3837 / 204 3839
Restaurante Fabio
Con servicios de restaurante, play bar, servicio a domicilio y tienda
especializada, el restaurante y pizzería Fabio ha preparado ofertas
especiales para celebrar las navidades y la llegada del nuevo año.
Oferta 1
Coctel de bienvenida: Sangría Tropical.
De la panadería: Cesta de pan horneado a la orden.
Entrante: Mixto tradicional (fritura de malanga, masa de cerdo y
tostones rellenos).
Volante: Selección de vegetales frescos con aceite de oliva y balsámico.
Plato principal: Combinación de res, pollo y cerdo a la brasa y con
salsa al estragón.
Postre: Biscocho de chocolate relleno con crema Baileys.
Infusión: Café Trapiche.
Bebidas: 2 copas de vino.
Precio: 20.00 CUC x persona.
Oferta 2
Coctel de bienvenida: Sangría Tropical.
De la panadería: Cesta de pan horneado a la orden.
Entrante: Mixto tradicional (fritura de malanga, masa de cerdo y
tostones rellenos).
Volante: Selección de vegetales frescos con aceite de oliva y balsámico.
Plato principal: Medallones de cerdo a la cazuela.
Postre: Flan de queso con reducción de frutos del bosque.
Infusión: Café Trapiche.
Bebidas: 2 copas de vino.
Precio: 22.00 CUC x persona.
Oferta 3
Coctel de bienvenida:
De la panadería: Cesta de pan horneado a la orden.
Entrante: Mixto tradicional (fritura de malanga, masa de cerdo y
tostones rellenos).
Volante: Selección de vegetales frescos con aceite de oliva y balsámico.
Plato principal: Combinación de nuestros arrecifes: langosta, camarón,
pescado, pulpo y mejillones.
Postre: Table-breton con crema de chocolate y cítricos.
Infusión: Café Trapiche.
Bebidas: 2 copas de vino.
Precio: 30.00 CUC x persona.
Oferta 4 para 6 u 8 personas Para llevar o degustar en el restaurante
1 pierna de cerdo (10-12 kg), congrí, yuca y ensalada de estación y 2 botellas de vino ó 12 líquidos nacionales.
Precio: 120.00 CUC
Servicio a domicilio todos los días:
Pierna de cerdo asada entre 8-10kg con 1 botella de vino.
Precio: 40.00 CUC